Liquore Jefferson – Amaro Importante 1871
1 BOTTIGLIA DA 70cl. 30%vol.
LIQUORE JEFFERSON AMARO IMPORTANTE 1871
Liquore amaro dal caratteristico profumo agrumato calabrese. Esprime, in tutta la sua complessità, note amaricanti accompagnate dalla elegante morbidezza della vaniglia.
Dall’autentica ricetta del 1871 creata da Mr. Jefferson nasce Amaro Importante. La storia narra che, sopravvissuto al naufragio e trovando rifugio nel Vecchio Magazzino Doganale, fu lui a selezionare da tutto il territorio calabrese agrumi, spezie ed erbe aromatiche. Oggi il tutto viene riprodotto in modo autentico prestando molta attenzione ai dettagli. Sono il bergamotto, le arance amare e dolci, il rosmarino e l’origano le botaniche principali coltivate in Calabria, che unite ad altre erbe e spezie rendono naturale e unico Jefferson. Il suo gusto mediterraneo si lascia apprezzare sia a temperatura ambiente che freddo.
Originale in miscelazione nei grandi classici, quali l’Americano, il Martinez e il Boulevardier, in sostituzione del Vermut.
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IL MIGLIOR AMARO DEL MONDO
Un vero e proprio campione che si è aggiudicato la palma di miglior liquore alle erbe al mondo nell’ edizione 2018 del World’s Drink Awards, il prestigioso palcoscenico internazionale in cui compete il meglio del beverage mondiale. L’amaro Jefferson viene dalla Calabria e nasce da un’antica ricetta ideata nel 1871 da un personaggio singolare ed affascinante, il capitano Jefferson, che sopravvissuto al naufragio nelle acque tra Paola e Tropea, trovò rifugio nel Vecchio Magazzino Doganale, lì dove ebbe la sua illuminazione: l’uso di un mix di erbe botaniche e spezie di quella terra per dar vita alla ricetta di un amaro unico e naturale. La freschezza della materia prima, raccolta in fiore e lavorata come una volta, si traduce nell’alta qualità dell’Amaro Jefferson, il cui gusto mediterraneo si lascia apprezzare a temperatura ambiente o freddo, ma anche in miscelazione per la preparazione di cocktail originali.
Intenso colore ambrato e di forte impatto al naso, con note di genziana, rosmarino, origano e sfumature agrumate che cedono il passo a sensazioni di spezie dolci in sottofondo. Morbido, liscio al palato, ben equilibrato, con finale a base di erbe.
Ingredienti: acqua, alcol, zucchero, infusi ed estratti di erbe, infusi di scorze di agrumi calabresi.
Informazioni tecniche
Amaro
Senza Astuccio
Vecchio Magazzino Doganale
Italia
30 %
14 °C
16 °C
0.70L
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Dal 1994 portiamo sulle vostre tavole i sapori autentici della tradizione agroalimentare calabrese. La nostra missione è far conoscere e apprezzare la ricchezza gastronomica della Calabria, offrendo prodotti realizzati con ingredienti 100% italiani e lavorati secondo metodi artigianali.
